愛媛県の内子町に、サンドイッチが美味しいFFCというカフェがあります。
知人の口コミで興味がわいて、試しに食べてみたところ、その美味しさの虜(とりこ)になったので紹介します。
サンドイッチがとにかく美味しいFFC!
FFCは、サンドイッチがとにかく美味しいんです。
内子の道の駅内子フレッシュパークからりのパンを使っていて、卵の焼き具合、味付け、パンと具材のハーモニーが素晴らしいんです。
マスターが毎朝、からりまで焼きたてのパンを買いに行かれるそうです。
それに、そのシャキシャキ感でレタスの新鮮度合がわかります。
サンドイッチは9種類ありますが、妻は特に卵焼きと肉厚ハムとシャキシャキレタスの沖縄の味ポーク卵サンドがお気に入りです。
僕は、コクのあるカマンベールチーズと生ハムの塩加減が絶妙な生ハムとカマンベールのイタリアンサンドが大好き。
コーヒー、内子産の紅茶(べにふうき茶)や、レモネードソーダ、スムージーなど、ドリンクも豊富です。
このひんやり美味しいスムージーやイチゴやバナナを使ったフルーツサンド、ハーブドッグがすごく気になるので、次回行ったときにはぜひ注文したいと思います。
手作りのクッキーなどもありますよ。
持ち帰りも可能です。
FFCの外観やインテリア
看板とかドアが手作り感にあふれていますよ。
ユニークなことに、看板の文字がネジ釘で作られているんですね!
テラスのテーブルで自然を満喫しながら食事することもできます。
インテリアも、いろんなデザインのソファやイスが配置されているので、お好みの席を選べますよ。
薪ストーブのじんわりとしたぬくもりもあって、ゆっくりくつろげます。
2階席もあります!
FFCがある場所
FFCは、JR内子駅から北の方向に車で9分進んだところにあります。
道幅が狭いところもありますが、のどかな里山の風景を眺めながらドライブしてみてください。
この道は、以前に出川哲朗さんが充電させてもらえませんか?という番組で通ったルートでもありますよ!
店の前に、車が何台もとめられる駐車スペースがあります。
まとめ
マスターは気さくなお人柄で、僕の質問にポンポンと軽快に笑顔で答えてくれました。
「からりのパンを使えば誰でも美味しいサンドイッチが作れますよ」とおっしゃっていましたが、この絶妙な味のバランスは誰もが作れるものではないと思いますよ。
一緒に働いている女性は奥さんなのかな?
ちなみに、店名のFFCはFinger Food Caféの略だそうです。
営業日は、水曜日から日曜日の10:30から16:00までとなっています。
FFC sandwich&coffee
〒791-3342 愛媛県喜多郡内子町河内2540
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